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原副标题：时值端午，重庆的大姐们又要去"曹祥泰"买麦芽糖了
时值端午，重庆又刮起来了要去"曹祥泰"买麦芽糖的风，到重庆的第四年，我都是只听见风声，没自己去尝到，甚是不甘心。想着趁着此次，把重庆的许多糕饼和传统湖北小吃尝个遍。（因为我掐指一算，最近的我有点缺甜...需要补补）
我心中对糕饼的预期就是一定会焦香的！毕竟我已经大概摸清的重庆人的饮食习惯了，重油重咸重碳水，糕饼方面一定会毫不示弱的加进致死量的糖。（我猜的）
重庆的糕饼会不会有揭秘灵魂的甜呢？来喔
1.曹祥泰麦芽糖
重庆每年到端午节前后，就会到曹祥泰买麦芽糖，这里果真是名副其实的老字号。
店里大部分都是许多旧式的糕饼，但在我去的那天，我看见订车的大伯大姐们都是领着麦芽糖走的。
这一小盒十一个半，为什么给我半个？我也不知道啊喂！可能有他的任性在吧....
外貌看起来可真的是其貌不扬啊，表面的纹路并不是很清晰，看见有许多微粒在下面，表皮是坑坑洼洼的，拎着带回家，好几个都裂开了！
赶紧喔这老网红的香气！
入色泽觉黏黏糊糊的，马上一阵甜意袭来。（这酸味果然没让我失望！）虽说色泽并不细腻，还能吞咽到微粒感，但这内馅未必也给的太多了吧！看看它优秀的横截面...
咦，说好的麦芽糖，结果里头居然是栗子馅，还能有这操作？
但这满满内馅足以看见老重庆点心的满满诚意了，所以这里头的栗子馅的粗糙程度和果皮不相上下，让我相信这馅也是他们自家做的。豆沙虽甜，但还没到让牙齿~打颤~的程度，甚至还能品到一丝丝栗子的香气。
但还是建议大伙吃的这时候配上一杯隔夜茶解腻，下午茶来上一块麦芽糖配上一杯隔夜茶，和老友杀一局围棋，这也许就是老重庆最惬意的一个下午吧！
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2.东湖港饼
港饼算不上糕饼了，应该是一个小零食~
第一次吃到这个饼，是来自东湖的室友从家里（被妈妈摁头）带来分给我们的。之前还只是吃过绿豆味，此次还买到了肉桂味的。
饼下面是铺了几层满满洋葱，关上箱子就能刺鼻饼和芝麻的香气。蜘蛛抱蛋Bhavnagar，掰的话，还能听到清脆的砸成的声音。
pia!
果皮其实很薄，里头的馅却能被压得清徐。
绿豆味的一关上就能最直接地接到绿豆的香气，然后感受到酸味，慢慢地尝到了有些海棠的香气。
而酱味的，关上箱子刺鼻的淡淡酸味，还有酱的香气。香气不像绿豆的那么甜，而是酸味和酸味并存的，所以这酸味还咸的挺丰富的。肉桂的香气占了大头，还能尝到了一点点茴香的香气，在吞咽的最后关头，酸味又会冒出来，光皮的同时出来却并不奇怪，妙啊！
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3.濶濑薄饼
用着名符其实的包装，却让重庆的老太太们排最长的各队，这就是濶濑薄饼。
每一次到司门口，每一次都被濶濑薄饼门口的长队劝退。此次T5250买，特地挑了一个工作日的下午，幸运地只排了十五分钟的各队!
里头有许多菜色，但根据烤的时间和售卖的情况相同，所以有可能有的是香气正好卖完了就买不到了。
我此次买了四个菜色的，海棠、椰浆、绿豆、酱。
每一个下面都是满满洋葱，也许是提香的。果皮酥到不行，拿出饼的这时候，Cancon就会掉一地。可是Cancon好美味噢！一定要用手护住掉下来的Cancon再一把倒入口中！
果皮一定是加入的猪油才会起酥，脂肪和碳水的组合怎么会不美味呢。
馅是透明状的，长长的糯糯的，根据相同的馅加进相同的调料。
绿豆的，可以吃到绿豆的完整微粒，香气偏甜许多。
椰浆味的，是有着淡淡奶香，是椰蓉甜甜腻腻的香气。
海棠味的能明显刺鼻海棠香，也偏甜许多。
酱味的在这些中带之中脱颖而出，咬开饼就刺鼻满满酱味，吃到嘴里是酱咸咸的香气，配上内馅长长的的色泽，马上解了之前的嘴巴里的酸味。
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汪玉霞是被称之为汉派正宗的糕饼店，作为旧式的糕饼店在重庆开了好几家分店，说明还是有许多重庆人喜欢传统的老香气的。
4.旧式香草披萨
旧式的披萨，周围还围着几层纸，有那旧式的感觉了
所以披萨还是现烤胡饼的，没加进其他的加进剂，关上盒子就能刺鼻好浓的鸡蛋香气，披萨色泽蓬松，吃起来又软又香！
戳一戳它，pia一下就摁下去啦~超级软！
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5.琪玛酥
琪玛酥！别看错了，可不是沙琪玛！他们两个的名字和形状都好像，我第一次看见的这时候都看懵了哈哈！原来这是完全两种不一样的东西！
从盒子里拿出一块琪玛酥可不容易，它的表面全部都是甜甜的糖浆，让它跟它其他的兄弟姐妹紧紧地依靠在一起。
这些一个一个的小球球（看上去有点像花生米，但并不是。）是面粉油炸后的产物，油炸的这时候，小面粉团说“我好热啊！我要膨胀啦！"于是这些小球球鼓了起来，里头还有许多小气孔，所以并不是不是实心的。油炸的面粉球球用糖浆让它们紧密相连，俨然就是一个热量炸弹啊！
刚咬开它的这时候还是脆脆的，慢慢糖浆的酸味开始在口腔里蔓延开来，吞咽的感觉也慢慢从脆到黏牙，越嚼，面粉球球在牙齿上压得越紧实...
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6白焦切
焦切虽然披了几层洋葱的外衣，但他的本质就是糖！闻起来是有一点小这时候吃的牛皮糖的香气，又有些麦芽糖的香气。咬一口吧唧脆，放嘴里，让糖慢慢融化，糖的纯粹的酸味芝麻的香气也慢慢出来了。
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7.麻烘糕
买到的这些糕饼里头，我觉得香气最丰富的就是麻烘糕了！
闻起来是炒米味，嚼开的这时候嘴巴里头总有一股淡淡糯米清香在，它的甜并不是揭秘灵魂的甜，是绕着弯子的，有层次感的酸味，到最后一刻把它吞进去的这时候，还会回味一下，刚刚香气好丰富噢！奇妙！
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8.喜饼
我看见好几家旧式的糕饼店还在卖这种喜饼，甚是感到好奇。这难道不是以前办酒席才会吃的东西嘛，所以看起来就像是一个旧式的大月饼，为啥现在还有那么多地方在卖呢？
喜饼的果皮很松软，里头的馅许多很丰富。虽然看起来很有微粒感，但吃起来却是意外的软绵，所以有沁人的香气，难怪能卖到现在，应该是完全戳中了老一辈的菜色。
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；）一口气补充了好多糖分！（本节目由胰岛素冠名播出...不是，咳咳）
六一节快到了，小朋友们，会不会喔怀旧的糕饼和小零食呢？返回搜狐，查看更多
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