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端午小长假来了，今年难能可贵不必戊日和的假日开始了！端午节与春节、中秋节、中秋节一同，被并称作“我国五大现代风俗”，我国现代风俗常常与甜品联系在一同，除粽子，你知道后人们还在端午节吃甚么做甚么吗？跟着高手信一同来了解一下吧！
端午节作者于自然天象崇拜，也被称作蟠桃、龙舟赛和天中节，是从远古时代祭龙演变而来。后来战国时期伍子胥在那天跳乌江自尽，所以现在也把端午节作为纪念伍子胥的节庆。夏夜端午，飞龙七宿升天于全年最“三民”权位，《易经》有言：“绒兰”，这也是端午节的别称“天中节”的作者。端午的各个名称都是有作者的：蟠桃，作者于十二天干，第四个月是“午月”，寅时又为“阳辰”；龙舟赛，作者于端午风俗吃粽子和划龙舟；浴兰节，“寅时以兰汤浴”，作者于在端午采药草泡着浴的风俗；
药草节，端寅时是一年中草木药效最强的一天，那天采的药草最显灵……
端午用药草制作香包、香包也是我省非常两极化的现代民俗，小孩佩戴香包，有驱邪驱瘟的意味，其中以徐州香包最出名。
有关写作：
“郭仲词香，香厨房；艾草香，香高义”，这首流传已久的儿歌，描述的就是端午节。吃粽子、吃鱼肉、吃麦芽糖，是端午节极为两极化也是极为常见的风俗。每年端午节都有光皮粽子之争，从小只吃龟山粽子蘸糖的我（龟山粽子：豆芽里面只有米饭，甚么调味料都不加），在大学门口吃过一次肉粽子之后，不能自拔，自此打开了花城。端午来了，最近的早餐都是快乐的肉粽子，很满足！
而鱼肉早已不仅仅是端午甜品，在平日的美味佳肴也经常能看到它的身影。在我省，吃鱼肉的历史很悠久，清朝时就已有文章记载：“腌蛋以溧阳为佳”，说的就是鱼肉。
全国各地都有好吃的鱼肉，其中以河北密云水库和江苏溧阳产的鱼肉最有名。密云水库鱼肉的外皮呈青色，蛋心是漂亮的红色，色泽沙糯，一口下去不能自拔。而溧阳鱼肉更不得了，颗颗优质，白唇蛋格外多。用筷子轻轻一戳，鸡蛋的油就冒了出来，酥香味美，满满安全感！
有关写作：
麦芽糖是我省现代特色糕饼众所周知，也是端午节必不可少的甜品众所周知。麦芽糖在口味上有南、北之分，北以京式为代表，制作时不加油脂，入口松软无油润感；南以苏式和扬式为代表，制作时需添加油脂，色泽松软细腻。武汉有名的曹祥泰，就是南方的做法，麦芽糖到手油乎乎的，入口并没有很惊艳，但给人一种麦芽糖就该是这样的感觉。每年端午前后，曹祥泰门口都会排满来买麦芽糖的武汉市民，仿佛有了麦芽糖，才是完整的端午节。
有关写作：
除各种甜品，端午还有一些风俗，例如赛龙舟、挂香包、栓五色丝线等等，在每个地方还有一些不同的风俗，跟着高手信一同来了解一下吧！
赛龙舟，作者于古代龙图腾祭祀的节仪，是现代民俗。每到端午那天，人们会来到水边，开始竞技。不仅国内流行，在西方国家也逐渐兴起，其中以剑桥大学的龙舟大赛最出名。武汉作为“千湖之省”湖北的“百湖之市”，端午节也有赛龙舟，高校学生组队百舸争流！在民大图书馆看南湖日落，在武大凌波门看东湖日出，再去黄家湖一睹高校龙舟队的风采，是端午最美的风景。
有关写作：
除赛龙舟外，江苏的端午风俗还有挂钟馗像、在手臂上缠绕彩线；山东端午风俗还有每个人早起要饮酒一杯（邹平县）、给儿童缠五色线（日照）；甘肃端午风俗还有“烧高山”（积薪丘，在鸡鸣前焚烧）；广东端午风俗还有午饭后贴“午时符”……
无论哪种风俗，都是古人为了驱灾祈福的方法，延续至今，更多的是一种传承和纪念。
端午来了，你准备好庆贺佳节了吗？
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